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虫草怎么吃 虫草怎么做菜食用
2022-05-11

虫草也就是冬虫夏草,是一种10分名贵的滋补食材,也是一种功效出色的中药材,它能滋补强壮身体,并能提高身体多内脏功能,对增强人类身体素质有极大好处,那么虫草应该怎么吃呢?在平时生活中虫草怎么做菜食用呢?

虫草怎么吃

虫草可以用开水浸泡以后直接吃不过虫草,在用开水冲泡的时候不能直接冲泡,不然它还有的有效成分不能让人体吸收,最好的做法是把准备好的虫草延长粉末,然后再放入到干净的杯子中,加沸水冲泡,浸泡5六分钟以后可慢慢喝,最后把虫草粉末一起喝下去就可以。

虫草怎么做菜食用

1、煲汤喝

把虫草当菜食用时,可以用它煲汤喝,再用它煲汤的时候可以搭配具有滋补功效的肉类食材,像生活中常见的鸽子鸭肉以及甲鱼等都可以和虫草一起煲汤喝,他们一起煲出的汤,不但味道鲜美,还能提高身体免疫力,可增强人体的抗癌能力。

2、做馅

把虫草当菜食用时可以用它做馅,在需要时可把虫草与瘦肉放在一起剁碎,再放入适量的冬菇木耳和自己喜欢的青菜,把他们全部剁碎以后放在一起,加入自己喜欢的调味料,调成馅料,用来包饺子或蒸包子都特别好吃。

3、煮粥

虫草做菜吃的时候还可以用来煮粥喝,再用它煮粥的时候需要准备适量的大米,再把虫草洗净以后研成粉末,准备适量的白芨粉,把他们与大米一起入锅,放适量清水加热煮开,再用中小火慢慢熬煮成粥,取锅以后降温就能吃。

今天为大家介绍了虫草的常见吃法,能让大家知道虫草怎么吃,同时也能让大家知道虫草怎么做菜食用,以后大家再想食用虫草时就可按上面介绍的方法去食用它,能让人们品尝到它的独有滋味也能让它发挥好的保健功效。

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